Eine kulinarische Reise nach Portugal …
Carob & Banane Muffins
Zutaten: 2 reife Bananen 2 Eier 125 ml zuckerfreie Hafer- oder Mandelmilch 110 g Hafermehl 15 g Carob Pulver ½ Teelöffel Backpulver 3 Teelöffel Kokosnussöl ½ Tasse zerstückelte Carob Tafel Ihrer Wahl Zubereitung: Heizen Sie den Ofen auf 180°C Umluft vor und fetten Sie Muffin Förmchen. Mischen Sie die Hafermilch, die Eier und die Bananen […]
Carob-Pancakes mit roten Früchten
Zutaten: 100g Buchweizenmehl 40g Carob World Carob Pulver 1 Teelöffel Backpulver 235ml Mandel Milch oder eine vergleichbare vegane Milch 1 zerdrückte reife Banane 1 Teelöffel Vanille Mark 1 Prise Salz Zubereitung: Mischen Sie alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel. Dann mischen Sie die feuchten Zutaten in einer getrennten Schüssel und dann fügen Sie beides […]
Samtroter Carob Kuchen
Zutaten: 115ml handwarme Milch mit 10ml Limettensaft verquirlen 50g zimmerwarme und ungesalzene Butter 80g Vollrohrzucker 1 Prise Salz 1 Ei 3ml Vanillekonzentrat 100g Weizenvollkornmehl 40g Carob Pulver 2cl rote Lebensmittelfarbe 3g Kaisernatron Glasur: 20 g Streichkäse 20 g geschlagene Sahne Zubereitung: Heizen Sie den Ofen auf 160 °C Umluft vor. Mischen Sie 5 ml Limettensaft […]
Prämierte Weine
Sortenvielfalt, zahlreichen alte Rebbestände und das Engagement der Winzer sind der wahre Schatz, der in jedem Tropfen portugiesischen Weins durchschimmert.
Erste Güteklasse
Der Lebensverlängerer aus dem Süden: Olivenöl Virgem Extra. Reich an Aromen und von einem ausgeprägten Geschmack, der seinesgleichen sucht. Säuregehalt nur 0,3 %!
Prämierte Weine
Sortenvielfalt, zahlreichen alte Rebbestände und das Engagement der Winzer sind der wahre Schatz, der in jedem Tropfen portugiesischen Weins durchschimmert.
Erste Güteklasse
Der Lebensverlängerer aus dem Süden: Olivenöl Virgem Extra. Reich an Aromen und von einem ausgeprägten Geschmack, der seinesgleichen sucht. Säuregehalt nur 0,3 %!