Beschreibung
Olivenöl Azeite Virgem Extra
der SA Pias Familie Margaca, Alentejo/Portugal. Säuregehalt nur 0,3 %.
Erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Das Olivenöl stammt von den portugiesischen Olivensorten Galega, Cordovil und Verdeal.
Die Flasche sollte dunkel und kühl aufbewahrt werden aber nicht im Kühlschrank!
Das Encostas do Enxoé Olivenöl aus dem Familienbetrieb Margaca in Pias, Portugal, ist ein echtes Naturprodukt.
Azeite Virgem Extra ist die Bezeichnung für die höchste Güteklasse von Olivenöl. Bei dieser Güteklasse handelt es sich um naturbelassenes Olivenöl von besonderer Qualität. Bei der Herstellung kommen nur bewährte mechanische Verfahren zum Einsatz wie die Kaltpressung oder Kaltextraktion. Streng geregelt nach der Verordnung (EG) Nr. 1234/2007.
Was aber noch viel wichtiger ist: Beim Azeite Virgem Extra der Sociedade Agricola de Pias der Familie Margaca, Alentejo/Portugal, liegt der Säuregehalt bei nur 0,3 %.
In der Mühle in Pias wird nur die erste Pressung für das Azeite Virgem Extra Encostas do Enxoé abgefüllt. Qualität, die man sieht und schmeckt – seit mehr als 43 Jahren! Reich an Aromen und von einem ausgeprägten Geschmack, der seinesgleichen sucht.
Nährwertangaben je 100 ml:
| Brennwert | 3378 KJ/822 KCAL |
| Fett | 91,3 g davon – gesättigte Fettsäuren: 13,2 g – einfach ungesättigte Fettsäuren: 71,2 g – mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 0 g davon – Zucker: 0 g – Eiweiß: 0 g – Salz: 0 g |
