Azeites do Cobral

Das Olivenöl von Azeites do Cobral ist das Ergebnis einer Fusion zweier hundertjähriger Mühlen, die [...]

Carob World: Carob, die Frucht des Johannisbrotbaums

Gesundheit muss nicht bitter schmecken! Diese sehr alte Heilpflanze ist gluten- und laktosefrei sowie 100 % [...]

Portugal Norte – eine Fischmanufaktur mit Tradition

Schon im Jahr 1912 wurde die Firma unter dem Namen Conservas Portugal Norte in Matosinhos, [...]

Olivenöl von Mirazeite

Mirazeite ist ein portugiesischer Familienbetrieb, der seit 1977 in Portugal für seine hervorragenden Olivenöle in [...]

Helle Kapernsoße

Helle Kapernsoße die zu hellem Fleisch, Fisch oder Pasta passt: Olivenöl in einer Pfanne auf [...]

Spanische Tapas

Jeder Spanienurlauber kennt sie: die feinen, kleinen Häppchen, die man vor dem Essen in gereicht [...]

Paella

Valencia gilt als die Heimat der Paella Aber auch hier gibt es zahllose Varianten, wie [...]

Campos Santos

Im Jahr 2010 wurde die portugiesische Firma Cruz dos Caliços Alimentação e Bebidas Lda gegründet, die [...]

Pastéis de Belém/Pastéis de Nata

Rezept für 16 Törtchen Pastéis de Belém/Pastéis de Nata Zutaten: 1 Pck. Fertig-Blätterteig aus dem [...]

Carob & Banane Muffins

Zutaten: 2 reife Bananen 2 Eier 125 ml zuckerfreie Hafer- oder Mandelmilch 110 g Hafermehl [...]