Portugal Norte – eine Fischmanufaktur mit Tradition

Briosa Gourmet

Schon im Jahr 1912 wurde die Firma unter dem Namen Conservas Portugal Norte in Matosinhos, Nordportugal, nahe des Fischereihafens gegründet. Seit dieser Zeit ist Portugal Norte ein Familienbetrieb mit einer großen Tradition.

Jahre später wurde der Firmensitz in ein neues Gebäude nach Figueira da Foz, in der Nähe von Porto,verlegt. Hier werden Fischkonserven auch heute noch in Handarbeit aus Sardinen, Thunfisch und Makrelen, aber auch anderen Gaben des Meeres zu einem echten Gaumenschmaus. Sei es im naturbelassenen Aufguss, in wertvollem Olivenöl oder in feinen Soßen.

Wir stellen dir ein paar Mitbringsel von unserem letzten Fischzug vor und wünschen viel Genuss beim Probieren!