Francesinha Soße – Das Original

Francesinha Soße – Das Original

Molho Francesinha

500 g – reicht aus für zwei Francesinhas
Vor Gebrauch schütteln und erhitzen

Zutaten:
Wasser, Bier, Stärke, Tomatenkonzentrat, Zwiebeln, Paprika, Olivenöl, Salz, Säuerungsmittel, enthält Gluten und Soja

Hergestellt für Dom Duarte Lda
Portugal

Nährwertdeklaration (pro 100 g)

Francesinha-Sandwich

Portugals berühmtes Sandwich gehört zu den weltweit 10 besten Sandwich-Rezepten, wie eine unabhängige Jury entschieden hat. Aus Porto soll diese Spezialität ursprünglich stammen. Das Geheimnis dieser echten Kalorienbombe, die andere vielleicht als Seelennahrung beschreiben würden, liegt in seiner Soße. Natürlich wird in Porto die Soße frisch gekocht und mit einem gehörigen Schuss Portwein, aber wenn es einmal schnell gehen muss, ist diese fertig Soße von Dom Duarte, die wir Ihnen in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen anbieten können, ein echter Geheimtipp.

Das Francesinha ist ein überbackenes Sandwich aus Toast, verschiedenen Schinken, Fleisch- und Wurstwaren, Käse das ganze überbacken aus dem Ofen und am Schluss übergossen mit der leckeren Soße, die eigentlich aus Bier und Tomaten besteht.

Für alle, die Fleisch nicht mögen und auf Käse aus gesundheitlichen Gründen verzichten: Alles lässt sich mittlerweile ersetzen … seien Sie kreativ.

Das Francesinha-Rezept finden Sie hier